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Passionnée de vins et spiritueux et impliquée dans ce milieu professionnel depuis 10 ans, Bénédicte Mendy a été élue meilleure bartender de Côte d’Ivoire en 2016.

Okana, sa jeune pouce est le 1er bar nomade de Côte d’Ivoire. Nomade parce que tout un Bar se déplace chez vous: il propose ainsi un service mobile de cocktail, vins et spiritueux. Les créations cocktails sont originales avec plusieurs ingrédients faits maisons (sirop de bananes braisées, essence de kola, rhum fat-washed à l’huile rouge etc.), permettant de créer des moments uniques autour de saveurs africaines sur des événements professionnels ou privés.

Jamais à court d'idées, Bénédicte Mendy lance Xperience Okana, un rendez-vous dans un lieu différent chaque mois autour d'un concept de bar éphémère pour savourer ses créations de Mixologie Africaine, participer à un atelier cocktail ou encore déguster des vins et spiritueux.